云林斗六】西市场木火便当60年传统老店超推25元油亮滷肉饭浓

2020-05-22 阅读155 点赞220

斗六西市场木火便当60年传统老店,传说中的爆浆滷肉饭25元鲁肉饭浓厚胶质不油腻/云林斗六美食小吃。
说到西市场美食除了金涂小吃、吴记肉圆、
邓肉圆、吴师傅烧腊三宝饭、肉羹张、斗南米糕、
还有这间超隐密的木火便当店
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说到木火斗六朋友一半会说木火肉粽炊仔饭,
非也!是西市场木火便当店,
在地人大推肉羹鲁肉饭便宜好吃又大碗,
吃饱继续斗六一日游
或到云林县国民运动中心运动
木火便当店位于斗六爱国街上,
西市场内真的很不起眼,
宝妹也来回走2趟问人后才发现店家 

在地人说斗六必嚐还有鲁肉饭,
隐藏西市内的木火便当店,
外观真的很不起眼

店内就自助餐店,生意挺好的,
位置不多大多人都选择外带

这天并非用餐时间,老闆还是忙进忙出

自助餐台上菜色剩不多就直接跳过

木火便当店的肉羹蛮多人推荐

刚到是满满一锅,
用完餐整锅也快卖完

整锅肉燥细火滚着飘散空气中,
一旁闻着口水都快滴下来,
锅旁还有发亮的焦油,
看起来好似陈年滷锅哈哈哈

回来后才看到笋乾也是必点~~
居然错过只好先笔记下次再嚐

木火便当提供饭类、麵类、羹类、汤类,
单价介于10~50元之间铜板价美食
木火便当店菜单如下:


鲁肉饭端上桌眼睛都亮了起来,
肉燥颜色较一般看到的肉燥来得深色许多,
古早味的滷肉肥瘦比例似乎1:1

加了黄萝蔔解腻增口感,
还有南部特有鱼鬆搭配,
整碗味道好丰富果真美味

滷肉燥带有淡淡香料属重口味,
甜中带鹹浓厚胶质浓郁香气,
滷肉香浓虽多肥肉亦不会过于油腻,
肥肉部份入口即化滋味挺妙的,
吃完真的会爱上会怀念~~


一旁的萝蔔乾辣椒还提供一整罐,
加入滷肉饭有画龙点睛的效果

肉羹肉本身裹厚鱼浆口感嚐起来有点Q弹,
不过嚐起来没赤肉的肉香,
或许这是店家的特色味道

汤头带有浓柴鱼香带微甜,
老闆加入黑醋提味拌匀后味道顺口好喝


西市场美食小吃还真多,
火木肉羹好吃便宜又大碗蛮推荐,
斗六火车站附近美食,
旅人们~下回搭火车出游来斗六,
斗六小吃:金涂小吃肉羹鲁肉饭
斗六小吃:吴记肉圆
斗六小吃:邓肉圆
斗六小吃:阿赐猪脚饭
斗六小吃:专吃无刺虱目鱼
斗六小吃:吴师傅烧腊三宝饭
不担心行程一路吃到底就对了~~
木火饮食店
地址:云林县斗六市爱国街73号
电话:05-5332084
营业时间:早上7点~下午1:30(星期二公休)

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